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香蕉的香蕉正确保存小方法
1、买回来的样保香蕉最好悬挂起来,减少受压面积,存香存广州品茶上课预约这样香蕉能够“美貌”更久些。蕉保技巧
2、香蕉如果买回香蕉立即用清水冲洗几遍,样保可减轻催熟剂的存香存腐蚀。在相同外界条件下,蕉保技巧冲洗过的香蕉香蕉可延长存放时间5~7天不变质。
3、样保香蕉保存在8―23摄氏度之间最合适,存香存高温容易过熟变色;而温度过低,蕉保技巧易发生冻伤现象,香蕉广州品茶上课预约注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,样保否则果肉会变成暗褐色,存香存口感不佳。因此天热时放在凉爽通风的地方,天冷时用报纸等物品包好保存。
那香蕉的保鲜小窍门呢?
1、赤霉素保鲜法:香蕉采收前20~30天,用50×10E-5的赤霉素溶液喷洒1遍,收获后在包装时以20%多菌灵溶液洗果。此法保鲜效果较好,且能控制香蕉炭疽病。
2、过氧化钙保鲜法:将粉状或粒状的过氧化钙和香蕉装在容器内,能使香蕉存放60天仍保持青硬,对于运销北方十分有利。
3、干买回来的香蕉可以串拿去冲洗一遍。
4、然后用干净抹布把表皮擦干,不要留下水份状态。
5、当把香蕉表皮擦干之后就可以找上旧报纸,然后将香蕉包裹起来,要严实的包裹着,将其放到室内通风阴凉处,不要晒到太阳,这样的香蕉就可以延长保鲜期啦!
如何选购香蕉呢?
1、皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。
2、用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。
3、入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。
希望小编的这几个香蕉保存小窍门可以帮助到大家哈!
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